DUCAL DIEX AÏE – GUILLAUME BIERE BLONDE
Bière blonde artisanale – Normandie
Une bière qui puise son identité dans la terre normande et son histoire.
La Normandie possède un patrimoine exceptionnel, mais aussi des terres agricoles et des savoir-faire qui méritent d'être mis à l'honneur.
C'est de cette conviction qu'est née Guillaume, notre bière blonde de la gamme Ducal Diex Aïe.
Élaborée en collaboration avec un agriculteur normand, elle valorise une matière première essentielle : l'orge cultivée à la ferme. Une démarche qui donne tout son sens à notre projet, en créant un lien direct entre le travail de la terre, le savoir-faire du brasseur et le produit fini.
Le choix du nom Guillaume n'est pas anodin. Il fait référence à Guillaume le Conquérant, né à Falaise, dont le destin a profondément marqué l'histoire de la Normandie et de l'Angleterre.
À travers cette bière, nous avons souhaité associer cet héritage historique à une production ancrée dans notre territoire.
Guillaume est une blonde de style Pale Ale, à l'amertume modérée, avec un équilibre qui privilégie le plaisir de dégustation. Une bière accessible, mais qui conserve une véritable personnalité.
Avec Ducal Diex Aïe, notre ambition est simple : proposer des bières artisanales qui ont une origine, une identité et une histoire à raconter.
GUILLAUME – BLONDE
Pale Ale | 6 % vol. | EBC 12 | IBU 15–18
Disponible en 33 cl et 75 cl.
DUCAL DIEX AÏE
« Née d'une terre de conquérants. Brassée pour ceux qui en partagent l'esprit. »
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Vente interdite aux mineurs